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Congelar alimentos en un Arcón Ignis

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Los arcones congeladores arcon Ignis son electrodomésticos muy populares en los hogares, conocidos por su gran capacidad y bajo consumo energético. Sin embargo, para aprovechar al máximo todas las funciones que ofrecen estos congeladores y optimizar el proceso de congelación de alimentos, es importante conocer algunos trucos útiles.

arcon Ignis

Cómo maximizar el espacio disponible

Los Arcón Congelador Ignis destacan por su generoso volumen interior, normalmente de 300 litros o más. Esto nos permite congelar grandes cantidades de comida, pero es importante aprovechar bien todo el espacio:

  • Congelar líquidos (sopas, guisos) en bolsas o recipientes planos que se apilen mejor.
  • Usar cajas organizadoras donde clasificar diferentes tipos de alimentos.
  • Aprovechar bien los estantes y cajones del arcón Ignis para ir colocando las bolsas.
  • Compactar bien la comida, sacando el aire de las bolsas congeladoras.

Ordenar adecuadamente los alimentos

Otro truco fundamental es colocar de forma ordenada los alimentos dentro del congelador arcon Ignis ,  teniendo en cuenta:

  • Situar lo que antes caduca más accesible para consumirlo primero.
  • Separar crudos y cocinados para evitar contaminación cruzada.
  • Agrupar en cajones o baldas lo mismo para encontrarlo fácilmente.
  • Pegar una lista inventariada en la puerta para saber lo que contiene.
  • Cuando está organizado es más fácil localizar los alimentos y rotar el stock congelado.

Envasar herméticamente cada producto

Para que los alimentos conserven intactos sus nutrientes y propiedades, es esencial envasarlos herméticamente antes de congelar:

  • Eliminar el máximo aire posible de las bolsas congeladoras.
  • No reutilizar envases dañados que hayan perdido hermetismo.
  • Elegir bolsas o recipientes aptos para congelación.
  • Para líquidos, dejar espacio en el recipiente para la expansión al congelarse.

Congelar rápidamente los productos

Cuanto más rápido se congelen los alimentos, mejor calidad tendrán al descongelarlos. Para lograrlo:

  • Congelar porciones pequeñas que se solidifiquen rápido.
  • Dejar enfriar previamente los alimentos recién cocinados.
  • Utilizar la función de congelación rápida o intenso del arcón Ignis.
  • No llenar en exceso el congelador para que circule bien el aire frío.

Optimizar la descongelación de los alimentos

Para descongelar correctamente los alimentos congelados en el congelador arcon Ignis

  • Sacar del congelador lo que se vaya a consumir al día siguiente.
  • Descongelar preferiblemente en la parte baja del frigorífico.
  • Usar el programa de descongelación del ignis si dispone de él.
  • Descongelar líquidos aún congelados bajo el grifo.

¿Cómo ahorrar energía al usar el arcón congelador?

Los arcones congeladores Ignis tienen una alta eficiencia energética, pero también podemos tomar medidas para reducir aún más su consumo:

  • Configurar una temperatura de -18oC; suficiente para conservar bien los alimentos.
  • Instalarlo en una zona ventilada, sin exponerlo a fuentes de calor.
  • Descongelar periódicamente para evitar acumulación excesiva de escarcha.
  • Revisar que las gomas de las puertas sellen bien.
  • Abrir solo cuando sea necesario y cerrar rápido.
  • No introducir alimentos calientes que obliguen al compresor a trabajar más.

Mantenimiento y limpieza

Para alargar la vida útil del arcón Ignis y ahorrar costes de reparaciones, es importante cuidarlo realizando un sencillo mantenimiento:

  • Limpiar regularmente el interior con un paño y agua con jabón neutro.
  • Pasar la aspiradora periódicamente por la parrilla posterior para eliminar polvo.
  • Desatascar el desagüe para evitar acumulación de hielo excesiva.
  • Revisar que no haya focos de corrosión y retirar óxido.
  • Comprobar el estado de las juntas y reemplazar si están deterioradas.
  • Llamar al servicio técnico ante cualquier avería o problema de funcionamiento.